Les Sceptiques du Québec

🔒
❌ L'agrégateur de flux RSS
Il y a de nouveaux articles disponibles, cliquez pour rafraîchir la page.
À partir d’avant-hierVos flux RSS

Épisode #469: Une BD sur l’agriculture biodynamique, « Cosmo Bacchus »

Interview de Jean-Benoît Meybeck, auteur de la  bande dessinée « Cosmo Bacchus ».

Son site web: https://www.meybeck.net/cosmobacchus/

Le Tipee du podcast Scepticisme scientifique: https://en.tipeee.com/scepticisme-sci…

Le Patreon du podcast Scepticisme scientifique: https://www.patreon.com/user?u=368552

Épisode #468: Interview de Ghais (Geek’n Fit)

Interview de Ghaïs Guelaïa, vidéaste de la chaine Geek’n Fit https://www.youtube.com/channel/UCGm012I-3Sox-ddOk-3L6jQ
Sources évoquées dans l’épisode : Olympfit https://www.youtube.com/c/OlympFit
La chaîne de Jeff Nippard https://www.youtube.com/c/JeffNippard
Stronger By Science de Greg Nuckols : https://www.strongerbyscience.com/
L’eau miraculeuse de Franck Ropers : https://youtu.be/1D2ixDv9DLs
Les multivitaminés : https://youtu.be/TwxCGKXKkZw
Lire une étude spécial musculation : https://youtu.be/UPEPJRZwe8g
Alex Levand, un danger: https://youtu.be/s6bGylw7JpI
La playlist Geek’n Fit « les stupidités du fitgame » : https://youtu.be/lWUAbqdTFv8

SHOW LESS

Épisode #466: Lecture critique d’un article anthroposophique sur les virus

Interview de Mathias Bonal, doctorant en biologie à l’ULB, membre du Comité Para.

Source principale: Beatrix Hachtel traduite par Patricia Alexis (2020), « Le Coronavirus et ses arrière-plans », dans Nouvelles de la vie anthroposophique, numéro IV, pp. 12-15

Références citées :

[1] Rybicki EP (1990). The classification of organisms at the edge of life, or problems with virus systematics. South African Journal of Science 86, 182–86.

[2] Kaiser GE. Sizes, Shape and Arrangement of Bacterial Cells. The Community College of Baltimore County.

[3] Vogt RL & Dippold L (2005). Escherichia coli O157: H7 outbreak associated with consumption of ground beef, June–July 2002. Public health reports120(2), 174-178.

[4] Wirth T et al. (2008). Origin, spread and demography of the Mycobacterium tuberculosis complex. PLoS pathogens4(9).

[5] Galagan JE (2014). Genomic insights into tuberculosis. Nature Reviews Genetics15(5), 307-320.

[6] Ayala FJ, Escalante AA & Rich SM (1999). Evolution of Plasmodium and the recent origin of the world populations of Plasmodium falciparum. Parassitologia41(1-3), 55-68.

[7] Wolfe ND, Dunavan CP & Diamond, J. (2007). Origins of major human infectious diseases. Nature447(7142), 279-283.

[8]  Bruce Raymond Voeller, Obituary dans le New York Times du 24 février 1994.

[9] Cheng VC et al. (2007). Severe acute respiratory syndrome coronavirus as an agent of emerging and reemerging infection. Clinical microbiology reviews20(4), 660-694.

[10] Hudson PJ et al. (2006). Is a healthy ecosystem one that is rich in parasites? Trends in ecology & evolution21(7), 381-385.

[11] Gao T et al. (2019). New insects feeding on dinosaur feathers in mid-Cretaceous amber. Nature Communications10(1), 1-7.

[12] Claude Combes (2005). The Art of being a Parasite. University of Chicago Press.

[13] Sukhdeo MV (2012). Where are the parasites in food webs? Parasites & vectors5(1), 239.

 

Nous soutenir:

Tipeee

Patreon

Épisode #464: Un exercice de méditation avec imagerie guidée

Cette séance de méditation a été écrite et filmée par Jérémy Royaux pour Scepticisme Scientifique.
Voici le guide pour faire des exercices sur mesure : https://files.scepticisme-scientifique.com/guidemeditation.pdf

Épisode #462: Conférence internet sur les virus (Mathias Bonal)

Enregistrement d’une mini conférence sur Discord
Les informations données seront une introduction à ce que sont les virus et l’invité est Mathias Bonal, doctorant en microbiologie à l’Université Libre de Bruxelles et membre du Comité Para.
vous pouvez consulter les slides de la conférence ainsi que des notes et questions / réponses (qui ont eu lieu après l’enregistrement) ici :
https://drive.google.com/open?id=1ezPAYG2PMh_9w93FRhnbNrqX122RbI_R

Mathias conseille également ce reportage sur Arté : https://www.youtube.com/watch?v=CYBMVPT6uxU&feature=youtu.be

« Que peut donc pour nous la physique théorique quand on a une bonne grippe ? A première vue, pas grand-chose. Pourtant, le biophysicien Michael Lässig travaille sur les lois du mouvement ET le virus de la grippe. Le rapport ? La réponse dans cet épisode de Reconnexion.  »

 

 

Épisode #461: Bouger pendant le confinement

Jean-Michel donne des conseils (à l’attention des gens peu sportifs) pour se mettre au fitness pendant le confinement.

Nos recommandations:

Fitness Blender

Ring Fit Adventures

Fitness Boxing

Movement Parallels Life

 

Épisode #460: Parapsychologie et crise de la réplication (Rémi Gau à SITP)

Conférence donnée en février 2020 à Skeptics in the Pub Bruxelles / Comité Para

La lecture des slides est conseillée et vous pouvez les voir ici : https://docs.google.com/presentation/d/1euG–cUwmRULxmGr78Pn_PhvIv88UUG-7EJR8TsXYkE/edit#slide=id.g7dfd41e982_0_0

 

« Comment une expérience de parapsychologie a déclenché une révolution en psychologie »

En 2010 Daryl Bem publia dans un prestigieux journal de psychologie les résultats d’une expérience de pré-cognition censée montrer la capacité des participants à prédire le futur. Cette publication a été un élément déclencheur important d’une “crise de la reproductibilité”: une prise de conscience chez les chercheurs en psychologie du besoin de changer leur façon de travailler et de la nécessité de remettre en cause certains travaux qui semblaient être pourtant bien établis.

Dans cette conférence, Rémi Gau nous expliquera le contexte historique et les causes qui ont amené à cette crise et les solutions qui ont été proposées. Il mettra aussi en évidence comment certaines de ces solutions:

– Avaient parfois été déjà mises en place en parapsychologie

– Donnent naissance à de nouvelles initiatives de recherche en parapsychologie.

Rémi Gau (https://remi-gau.github.io/) un post-doctorant en neuroscience dans le laboratoire d’étude de la perception et de la plasticité cross-modale (https://cpplab.be/) à l’université catholique de Louvain. Sa recherche utilise l’imagerie par résonance magnétique à haute résolution pour étudier les aspect multi-sensoriel de la perception. »

Épisode #459: Histoire de la sorcellerie (conférence SITP Lille)

Diffusion de l’enregistrement de la conférence de Jérémy Royaux à Lille en 2019 consacrée à l’histoire de la sorcellerie.

Les slides :

https://files.scepticisme-scientifique.com/sorcellerie public.pptx

Episode #458: L’application de Sam Harris « Waking Up: A Meditation Course »

Jérémy et Jean-Michel discutent de « Waking Up: A Meditation Course », une application de Sam Harris pour apprendre la méditation.

L’autre app citée (méditation, en français) se trouve ici : https://www.petitbambou.com/

Episode #457: Quelques nouvelles du Comité Para

Jean Michel Abrassart et Jérémy Royaux discutent des actualités du Comité Para

Épisode #456: vidéo de présentation pour Zack & Zoé vol. 3

LIEN DE CAMPAGNE ULULE: https://fr.ulule.com/zack-and-zoe-zet… DU 29 JANVIER AU 29 FEVRIER 2020. Le but éducatif du livre « Zack & Zoé, Zététiciens en herbe: La fête de Noël » est de proposer un ouvrage pour les parents désirant accompagner leur enfant dans sa déconstruction dans la croyance au Père Noël. Le livre s’adresse également aux parents n’ayant jamais dit à leur enfant que le Père Noël existe, et permet ainsi également d’enseigner la manière dont une tradition est inventée et évolue à travers le temps. Musique de Lena Raine : (Celeste Original Soundtrack – 13 – Madeline and Theo) & (Aphex Twin- Z Twig)

Épisode #454: Teaser du tome 3 de Zack et Zoé, zététiciens en herbe

Le projet de livre jeunesse consacré à la Zététique, « Zack & Zoé, Zététiciens en herbe. Volume 3 : La fête de Noël », sera en financement sur ulule en janvier 2020.

Le livre est écrit et scénarisé par Jean_Michel Abrassart du Podcast Scepticisme Scientifique (https://www.scepticisme-scientifique.com) et dessiné par Marius.

Episode #453: Ma position sur les écoles Steiner-Waldorf

Jean-Michel discute de pourquoi il ne mettrait pas ses enfants dans une école Steiner-Waldorf.

Episode #452: Le véganisme (Florence Dellerie)

Jérémy Royaux interview Florence Dellerie, illustratrice scientifique, conférencière et créatrice du site « Questions Animalistes »

Sources citées dans l’épisode :
Bibliographie, sources et références :

►Viabilité des alimentations végétariennes et végétaliennes (longévité)

– Paul N Appleby, Francesca L Crowe, Kathryn E Bradbury, Ruth C Travis, and Timothy J Key, Mortality in vegetarians and comparable nonvegetarians in the United Kingdom, Am J Clin Nutr. 2016 Jan; 103(1): 218–230.

– Dr. Michael J. Orlich, Dr. Pramil N Singh, Dr. Joan Sabaté, Dr. Karen Jaceldo-Siegl, Ms. Jing Fan, Dr. Synnove Knutsen, Dr. W. Lawrence Beeson, Dr. Gary E. Fraser, Vegetarian Dietary Patterns and Mortality in Adventist Health Study 2, JAMA Intern Med. 2013 Jul 8; 173(13): 1230–1238.

– Timothy J Key, Gary E Fraser, Margaret Thorogood…, Mortality in vegetarians and nonvegetarians: detailed findings from a collaborative analysis of 5 prospective studies, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 70, Issue 3, September 1999

– Position de l’AND (Association de Nutrition et de Diététique) : https://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2017/02/Vegetarisme-Position-2016-AND-version-francaise-1.pdf

– Position du PNNS (Programme National Nutrition Santé) : https://www.mangerbouger.fr/Les-recommandations/Reduire/La-viande

– Position de l’ANSES sur les laits infantiles composés de protéines végétales : https://www.anses.fr/fr/content/l%E2%80%99anses-pointe-les-risques-li%C3%A9s-%C3%A0-l%E2%80%99alimentation-des-nourrissons-avec-des-boissons-autres-0

►Vitamine B12

Rôle de la vitamine B12 et apports recommandés

– Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes and its Panel on Folate, Other B Vitamins, and Choline, Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline, 1998.

Les personnes ayant végétalisé leur alimentation doivent se complémenter

– R.W Payne and B.F Savage, Vitamin B12 for vegans, Br Med J. 1977 Aug 13; 2(6084): 458.

– Herrmann, W. and Geisel, J. (2002). Vegetarian lifestyle and monitoring of vitamin B-12 status. Clinica chimica acta; international journal of clinical chemistry, 326(1-2), pp.47–59.

– A. L. Rauma, R. Törrönen, O. Hänninen et H. Mykkänen, Vitamin B-12 status of long-term adherents of a strict uncooked vegan diet (« living food diet ») is compromised, The Journal of Nutrition, vol. 125, no 10,‎ 1995, p. 2511–2515.

– M. S. Donaldson, Metabolic vitamin B12 status on a mostly raw vegan diet with follow-up using tablets, nutritional yeast, or probiotic supplements, Annals of Nutrition & Metabolism, vol. 44, nos 5-6,‎ 2000, p. 229–234.

– Corinna Koebnick, Ada L. Garcia, Pieter C. Dagnelie et Carola Strassner, Long-term consumption of a raw food diet is associated with favorable serum LDL cholesterol and triglycerides but also with elevated plasma homocysteine and low serum HDL cholesterol in humans, The Journal of Nutrition, vol. 135, no 10,‎ 2005, p. 2372–2378.

Les végétaux (ou autres substances d’origine non animale) ne contiennent pas de vitamine B12 assimilable

– Watanabe F., Vitamin B12 sources and bioavailability, Exp Biol Med (Maywood). 2007 Nov;232(10):1266-74.

– Watanabe, F. et al. Pseudovitamin B12 Is the Predominant Cobamide of an Algal Health Food, Spirulina Tablets. [2009] Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47(11), 4736-4741.

– Dagnelie PC, van Staveren WA, van den Berg H., Vitamin B-12 from algae appears not to be bioavailable, Am J Clin Nutr. 1991 Mar;53(3):695-7.

– Yamada K, Yamada Y, Fukuda M, Yamada S., Bioavailability of dried asakusanori (porphyra tenera) as a source of Cobalamin (Vitamin B12), Int J Vitam Nutr Res. 1999 Nov;69(6):412-8.

►Spiruline

– La spiruline dans la table CIQUAL de composition nutritionnelle des aliments (ANSES) : https://ciqual.anses.fr/#/aliments/11086/spiruline-(spirulina-sp.)-sechee-ou-deshydratee

– La vitamine B12 présente dans les algues n’est pas biodisponible :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2000824

– Vitamin B12 sources and bioavailability : « The edible cyanobacteria are not suitable for use as vitamin B(12) sources, especially in vegans » : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17959839

– La présence d’analogues à la vitamine B12 dans certaines algues perturbe l’assimilation de la vitamine B12 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10642899

– Les bilans sanguins font apparaître des analogues à la B12 susceptibles de masquer une carence chez les personnes véganes consommant des algues : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11146329

►Iode
– Apports en iode via le sel de table : https://fr.wikipedia.org/wiki/Sel_iod%C3%A9

►Avis de l’Académie de Médecine de Belgique et contradiction https://questionsanimalistes.com/2019/06/12/veganisme-vegetalisme-lacademie-royale-de-medecine-de-belgique-en-roue-libre/

►Déclaration d’Agnès Buzin sur CNEWS (13.06.19) https://twitter.com/CNEWS/status/1139069052251508739?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1139069052251508739&ref_url=https%3A%2F%2Ffr.sputniknews.com%2Ffrance%2F201906151041437741-agnes-buzyn-appelle-a-faire-attention-au-veganisme-chez-les-enfants-et-indigne-les-vegans%2F

►Art. 521-1 du Code Pénal (« Maltraitance des animaux ») https://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do?idArticle=LEGIARTI000006418952&cidTexte=LEGITEXT000006070719&dateTexte=20061006

Episode #451: Comment faire comprendre à quelqu’un qu’il a tort (et pourquoi c’est une mauvaise question)

Conférence de Mr. Sam à Bruxelles Sceptiques au Pub (octobre 2019).

Le guide de l’entretien épistémique: http://www.s-cape.biz/mrsam/episterview-guide.pdf

❌